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華潤怡寶飲料(中國)有限公司(www.crbeverage.com)隸屬華潤集團旗下華潤創業有限公司,總部位于深圳市高新技術產業園區(北區)。1990年,華潤怡寶在國內率先推出純凈水,是...
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中國食品招商網(http://www.spzs.com)是北京物通時空網絡科技開發有限公司旗下的食品行業招商網站。...
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食品商務網(www.21food.cn)是食品行業企業間(B2B)網上電子商務平臺,匯聚海量供求信息,專業的食品商人社區。...
www.21food.cn - 2023-08-04 - 收藏 點擊查看
食品伙伴網是國內專業食品網站,關注食品安全,探討食品技術,食品伙伴網論壇是中國大的食品技術交流社區,前端的食品技術討論,專業的食品社區,與國內頂級食品專家的對話...
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2000年北京吉得利食品有限公司成立,歷年發展逐步形成以研發、生產、銷售廚房食材為一體的創新型技術企業。 北京吉得利食品有限公司旗下擁有江蘇吉得利食品有限公司、北京路易福森商貿有限公司、上海路易福森商貿有限公司。擁有專業技術人員1300多人,工業園區90000平米,成品年產量達2萬噸。 產品合概天然香辛料、經典菜調料、風味燒烤料、南北干貨、五谷雜糧、烘焙輔料等6大系列、400多個花色品種。 公司堅持“天然、安全、健康、美味、便捷”的核心價值,以“專業、創新、服務”為使命,以“開心做菜、吃出創意、享受廚房烹飪樂趣”為目標,始終持之以恒的努力著。
www.jidelifood.com - 2022-10-15 - 收藏 點擊查看
老干媽”是公司創始人陶華碧女士白手起家創造的品牌,1996年,陶華碧董事長在貴陽龍洞堡創辦工廠生產風味豆豉產品,通過近20年的發展,“老干媽”已經成為海內外華人中膾炙人口的辣椒調味品品牌。 老干媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區傳統風味食品之一。 近幾十年來,一直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點。是居家必備,饋贈親友之良品。 1984年,陶華碧女士憑借自己獨特的炒制工藝,推出了別具風味的佐餐調料,令廣大顧客大飽口福,津津樂道。 1996年批量生產后在全國迅速成為銷售熱點。老干媽是國內生產及銷售量最大的辣椒制品生產企業,主要生產風味豆豉、風味雞油辣椒、香辣菜、風味腐乳等20余個系列產品。在大多數國外購物網站上老干媽都直接譯成\"Lao GanMa\", 也有譯成\"The godmother\"。2012年7月,美國奢侈品電商Gilt 把老干媽奉為尊貴調味品,限時搶購價11.95美元兩瓶(約7.74英鎊,折合約79.1人民幣元)。 美國“老干媽”絕對算得上是“來自中國的進口奢侈品”。 2019年8月6日上午10點左右,位于貴州省貴陽市南明區的“老干媽”廠房四樓生產車間發生火災。貴陽當地消防救援人員已經介入處理。 2019年12月,老干媽入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。
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重慶市涪陵榨菜集團股份有限公司是一家以榨菜為根本,立足于佐餐開味菜領域的國有控股食品加工企業,主要從事榨菜、蘿卜、泡菜、下飯菜和其他佐餐開味菜等方便食品的研制、生產和銷售。公司下轄重慶涪陵、四川眉山、遼寧盤錦三大生產基地,10家子公司、10家生產廠、1個數字化生產車間、17條自動化生產線、28萬噸原料發酵窖池,年生產成品榨菜、蘿卜、泡菜、下飯菜能力20萬噸。是中國醬腌菜行業上市公司、農業產業化國家重點龍頭企業、重慶市100戶重點工業企業。公司產品技術創新研究院是中國榨菜加工技術研發專業中心、醬腌菜行業技術中心、市級博士后科研工作站。2021年公司實現銷售額25.19億元,利稅總額超10億元,資產規模超77.49億元,截至2021年底股票市值330億元。
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鶴山市東古調味食品有限公司現位于廣東省鶴山市古勞鎮麥水工業區3號,前身為始創于清朝道光三十年(公元一八五〇年)的調珍醬園,是國家商務部首批“中華老字號”企業。原設在鶴山縣古勞鎮古勞墟,為當時享譽盛名的民間醬料食品小作坊,迄今已有170多年歷史。解放后成立為國營鶴山縣醬油廠,一九九六年體制改革組建為鶴山市醬料食品有限公司,二〇〇一年經市工商局批準更名為鶴山市東古調味食品有限公司?,F已發展成為頗具規模的調味品生產基地。從醬油、面豉發展成一百多個品項,分七大類:釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調味料、果醬、醬腌菜等調味品。 生產規模 鶴山市東古調味食品有限公司創始店址在廣東省鶴山市古勞鎮東寧街,位于鎮墟邊緣。1996年轉制時,由于廠房面積有限,公司發展一直受到嚴重限制。2004年,東古公司在古勞鎮麥水工業區新建一個頗具規模的調味品生產基地,生產規模逐年擴大,迄今公司占地四百畝,擁有超過五千個醬油釀造用曬池,調味品年產能力超過二十萬噸。 產品類別 公司經一百七十多年的發展從醬油、面豉發展成一百多種品項,分七大類:釀造醬油、南腐乳、食醋、醬、調味料、果醬、醬腌菜等調味品。為迎合多種口味、公司不斷研發推出新產品。 1、釀造醬油為公司核心產品,分為生抽和老抽兩大系列。 生抽系列:一品鮮醬油、濃頭油醬油、勁抽醬油、味極鮮醬油、百味鮮醬油、原味鮮醬油等; 老抽系列:金標老抽王、草菇老抽、紅燒醬油等。 2、南腐乳分為腐乳和南乳兩大系列。 3、食醋包括:精制白醋、白米醋、添丁甜醋、浙醋、蘋果醋等。 4、醬包括:黃豆醬、古勞面豉。 5、調味料包括: 蠔油系列:一品鮮蠔油、金標蠔油、上等蠔油等; 調味醬系列:香格辣香辣醬、蒜蓉辣椒醬、香菇拌飯醬、辣椒醬等; 調味汁系列:茄汁、黑胡椒汁、喼汁、撈拌汁、雞汁、燒烤汁等; 雞精雞粉系列 料酒系列 6、果醬類:酸梅醬。 7、醬腌菜:野山椒。 傳承產品特性 經過多年來的不斷發展,醬油、古勞面豉等產品在傳統制作工藝的基礎上,生產過程、包裝樣式、銷售形式等方面都有了不同程度的變化,前身“調珍醬園”依托的是清澈的西江水,現在隨著自然環境的變化,東古公司改用更潔凈的山泉水,選料也更講究。 制作古勞面豉使用的材料僅為優質非轉基因大豆、小麥粉、山泉水、食用鹽。大豆經過清洗蒸煮,混合小麥粉和曲種進行制曲,制曲后加入適量的鹽水分階段在陶缸和陶盆中進行陽光曬制發酵,因受天氣影響,制作時長為90多天到150多天不等。曬的過程中,每一缸面豉都需要翻動均勻,直到缸里的所有的面豉全部曬成黑褐色、油光晶亮,豉香濃郁。正是這樣繁復的傳統曬制過程才能保留古勞面豉獨有的味道。 東古系列醬油以非轉基因大豆和小麥粉為主要原料,采用小池曬制高鹽稀態發酵。由于單個曬制池小、頂部全覆蓋玻璃、受光面積廣,加上東古曬場地處優越的地理位置,夏季氣溫高、全年日照時間充足,醬油曬制發酵的效果得到大幅提升。經歷近一百天的陽光照射曬制發酵,醬油原油的色澤紅亮,醬香獨特,豉香濃郁,口感醇厚。 企業文化 企業口號 傳世調味 百年東古 不忘初心,砥礪前行。歷經百年歲月,從一開始的醬料小作坊發展壯大至今,逐漸成為調味品市場一股不可忽視的力量,靠的是一代代東古人始終兢兢業業、勤奮刻苦地堅持做好每一瓶產品。每一個東古人,始終不忘初心,堅持著吃苦耐勞的精神,為公司的發展、為給消費者提供更加美味健康安全的調味品,作出自己的一份貢獻。
www.donggu.com.cn - 2022-10-15 - 收藏 點擊查看
上海太太樂食品有限公司創立于1988年,中國雞精、雞粉行業標準制定單位之一,并于1999年加入世界知名的食品飲料公司瑞士雀巢,充分利用國際資源加速產品和技術研發。秉承“太太樂,讓生活更美好”的企業愿景,太太樂一直致力于鮮味科學的研究和推廣,帶動鮮味產業的技術創新,不斷為消費者帶來健康又美味的新一代調味品。 太太樂產品覆蓋固態復合風味調味料和液態增鮮調味料兩大類的不同系列,多個子品牌,產品規格近300個品項。太太樂憑借雀巢體系的國際化管理體制、全球化質量監管體系、強大的研發實力和卓越的員工團隊,依托以餐飲、零售、電商、出口為主的四大銷售渠道,銷售網絡覆蓋全國各地,并出口至美國、加拿大、日本、中東等國家和地區。作為鮮味科學倡導者,“太太樂”以“讓十三億人嘗到更鮮美的滋味”為企業使命,持續鮮味行業革新升級。
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青島味極美食品有限公司,是一家集調味品研發,生產,銷售于一體的綜合性企業。專業生產“味際美”牌醬油、食醋,面醬,蠔油等調味系列產品。目前以味極鮮醬油,黃豆醬為主導,深受市場追捧。 青島味極美食品有限公司,是一家集調味品研發,生產,銷售于一體的綜合性企業。公司以“民以食為天,食以安為先,味業興農,康健國民”為經營理念,致力于弘揚魯味,追求卓越,打造一方品牌。 公司以市場為導向,引進先進的食品生產設備,采用釀造工藝,專業生產“味際美”牌醬油、食醋,面醬,蠔油等調味系列產品。目前以味極鮮醬油,黃豆醬為主導,以東北非轉基因黃豆為主要原料,采用日曬夜露發酵工藝,醬香濃郁,天然、美味、健康。芝麻豆醬,包裝新穎,一經上市,立刻成為市場寵兒,深受市場追捧。
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